Graines suspectes : Les Aliments transgéniques, une menace pour les moins nantis

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Dans les pays industrialisés, le débat fait rage. Pour ou contre les organismes génétiquement modifiés ? Dans ce concert mondial, une voix manque : celle des paysans du Sud. Pour la bonne et simple raison que dans les campagnes asiatiques, sud-américaines ou africaines, la majorité des agriculteurs ignorent tout des plantes transgéniques. Et pourtant, ce sont eux qui ont le plus à craindre du maïs résistant aux herbicides ou des semences Terminator génétiquement stérilisées.

Le développement des OGM repose sur un modèle agricole industriel qui menace les cultures traditionnelles. Après le Révolution verte, la Révolution biotechnologique risque de fragiliser encore plus les sociétés rurales des pays en voie de développement. Avec tous les risques que cela comporte. Et en particulier celui de voir quelques plantes transgéniques remplacer peu à peu les innombrables variétés locales sur lesquelles repose la sécurité alimentaire des communautés rurales. Des variétés riches en gènes intéressants que les entreprises de biotechnologie s'empressent de breveter, privatisant ainsi le vivant pour leur profit exclusif. Autant de raisons qui font que les paysans du sud ont tout à craindre des OGM.

Ici et là, des voix commencent à s'élever pour dénoncer cette menace transgénique. Comme à Rishikesh, en Inde, où s'est tenu en décembre 1998 un séminaire réunissant une cinquantaine d'agriculteurs, de scientifiques ou de représentants d'associations venus d'Asie, d'Amérique, d'Afrique et d'Europe pour réaffirmer les droits des communautés rurales. C'est de cette rencontre que cet ouvrage se nourrit pour dresser le tableau des implications qu'entraîne l'introduction des OGM dans les agricultures des pays en voie de développement.