![L'art culinaire camerounais [Broché]](../shopping/images/mini/1316088573.jpg)
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L'art culinaire camerounais [Broché] |
Auteur :Pierre Nya-Njike
Editeur :
Collection :
Langue: Français
Parution :
Nombre de pages : 168
Dimensions :
Resumé :
Dense et d'une grande maniabilité, l'ouvrage comp suite |
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Neuf |
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ce livre est un vrai rappel des recettes cemerounaise pour ceux ou celles qui n ont pas reçu en cadeaux l art culinaire camerounaise...personnellement, j ai trouver une vrai souce d inspiration..meme s il n y a pas d illustration....c est clair et precis... c est reservé aux habitués de la cuisine... |
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| Descriptif du Produit |
| Dense et d'une grande maniabilité, l'ouvrage comprend des recettes simples pour huit personnes, des temps de cuisson précis ainsi que de nombreux et riches enseignements sur les produits (riz, banane, manioc, ignames, etc.) et la technologie culinaire (termes, modes et méthodes de cuisson etc.). Conseils d'achat, informations sur la qualité des produits, astuces et tour de main du cuisinier en font un guide complet. Bref un livre qui fera de vous un vrai cordon bleu Camerounais. |
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