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Neuf |
Caracteristiques sensorielles: Couleur: rouge rubis, intense et limpide. Nez: notes de cerise, cassis, poivron vert, réglisse et d\'épices. Bouche: vin rond et gouleyant, puissant en arôme. Vignoble du Vin de Pays d\'Oc, au sud de la France, dans le Languedoc-Roussillon. Sol: ils sont très variables sur tout l\'aire de production des Vins de Pays d\'Oc; on y trouve des sols sableux, argilo-calcaires, schisteux,... Vinification: Raisins récoltés à parfaite maturité, égrappés, foulés, puis mis en fermentation pendant 6 à 12 jours à température contrôlée (aux environs de 30° C) et pressés en douceur. Vin élevé en cuve pour préserver toute la richesse des arômes. |
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Descriptif du Produit |
JP CHENET, Cabernet-Syrah 2007, vin de pays d'oc,fruité et équilibré,75cl 13%vol |
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