![Temps des villes, temps des vivres : L'Essor du vivrier marchand en Côte-d'Ivoire [Broché]](../shopping/images/mini/1316381091.jpg)
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Temps des villes, temps des vivres : L'Essor du vivrier marchand en Côte-d'Ivoire [Broché] |
Auteur :Jean-Louis Chaléard
Editeur :
Collection : Homme et Société : Sciences économiques et politiques
Langue: Français
Parution :
Nombre de pages : 661
Dimensions :
Resumé :
L’Afrique subsaharienne a connu depuis plusieurs suite |
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Neuf |
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L’Afrique subsaharienne a connu depuis plusieurs décennies une croissance urbaine accélérée, qui a entraîné de profonds bouleversements dans les campagnes. La transformation des cultures vivrières en cultures commerciales est un des effets les plus importants de cette évolution, par son ampleur et par ses conséquences, tant sur les sociétés rurales que sur les systèmes agraires. |
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| Descriptif du Produit |
Ce texte analyse la place des marchés dans la commercialisation des produits vivriers en Afrique de I'Ouest, Ã
travers le cas de la Côte d'lvoire. Les vivres sont très présents sur tous les types de marchés, mais, du petit village
à la grande métropole, ils se différencient par leur importance et forment un semis dense qui ouvre les
campagnes à l'économie marchande et rend accessibles les produits vivriers aux consommateurs urbains. Sur
le plan social, ils permettent aux femmes d'avoir accès à une source de revenus certes modeste, mais régulière.
Les politiques de construction de marchés de détail et de gros révèlent l'intérêt que portent les autorités
à ces espaces et, en même temps, les difficultés des aménagements récents. Elles confirment, a contrario, le
dynamisme du secteur marchand. |
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